En este centro los residuos orgánicos representan el 44 por ciento de los desechos que se generan a diario; es una de las dos centrales más importantes de la entidad, cuenta con una afluencia de más de 50 mil visitantes diariamente
Ecatepec, Edomex. Con el propósito de supervisar los
procesos de recolección, separación y disposición de residuos, Alhely Rubio
Arronis, titular de la Secretaría del Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible (Smayds),
realizó un recorrido por la Central de Abasto de Ecatepec, en el que verificó
el trabajo que realizan locatarios y trabajadores a favor del medio ambiente a
través de una adecuada separación de los residuos.
Los participantes en este recorrido explicaron que en este
espacio de comercio los desechos orgánicos representan el 44 por ciento de los
residuos que se generan a diario; además, externaron su interés por tener una
Central de Abasto sostenible, haciendo hincapié en que es una de las dos
centrales más importantes de la entidad al contar diariamente con una afluencia
de más de 50 mil visitantes.
Acompañada de Octavio Martínez Vargas, presidente de la
Central de Abasto y diputado local por el Distrito VI de Ecatepec, la
funcionaria estatal expuso que los residuos orgánicos son desechos
biodegradables de origen vegetal o animal que se descomponen en la naturaleza
sin dificultad y pueden transformarse en otro tipo de materia orgánica.
Alhely Rubio Arroni, saluda a un trabajador; la acompaña Octavio Martínez Vargas, presidente de la Central de Abasto y diputado local por el Distrito VI de Ecatepec. |
La titular de la Smayds destacó que, de acuerdo con el Sistema Integral de Residuos del Estado de México, solo 1.3 por ciento de la basura sólida orgánica se acopia, 0.7 por ciento recibe tratamiento y 48 por ciento es aprovechada; por lo que, si se gestionan de forma adecuada, los residuos orgánicos pueden ser una fuente de energía y de nutrientes para los suelos.
Resaltó que, cuando no se gestionan correctamente, pueden
tener un impacto negativo en el medio ambiente al generar gases de efecto
invernadero como el metano, responsable del calentamiento global; también se
pueden convertir en un contaminante para el agua y el suelo generando un
impacto negativo para la biodiversidad.
Rubio Arronis dijo que las formas de aprovechar los residuos
orgánicos son a través del compostaje generando calor y energía eléctrica por
medio de la digestión anaeróbica. ©
Ra
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