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 “…precisaron que si en la planta Apan, se producen un millón 200 mil hectolitros de cerveza y se requieren 25 litros por cada 250 hectolitros, anualmente el consumo de agua es de 360 millones de metros cúbicos de agua en una brutal sobre explotación”.

OPINIÓN

Foto Vía Libre.

D E S L I N D E

Ø  Alberto Witvrun

Diariovialibre.com.mx, (23 febrero, 2025).- A unos días de que la planta cervecera considerada la más moderna de América Latina cumpla 6 años de iniciar operaciones, los cebaderos del altiplano hidalguense viven una realidad adversa a la que les fue planteada en 2017 cuando se anunció en Los Pinos la construcción en Apan de esta industria que teóricamente mejoraría la economía y nivel de vida de las familias de 12 mil 550 productores.

En suma, demuestran en los hechos que al gobierno de Omar Fayad Meneses Grupo Modelo le cambio oro por cuentas de vidrio; para algunos fue un engaño para otros un contubernio en donde los beneficios no llegaron a la población, además de sobre explotar los recursos hídricos de esta región del estado, porque la industria vino por el agua no para estar cerca de los cebaderos.

En reunión con el senador morenista Cuauhtémoc Ochoa y el director de FIRA, Alan Elizondo Flores, los productores denunciaron la discriminación de que son objeto al imponer Grupo Modelo un precio de 6 mil 100 pesos tonelada de cebada y negarse a adquirir toda la producción al grado de que hoy tienen 20 mil toneladas en bodega, porque la empresa prefiere importar el producto porque “le sale más barato”.

Acusaron que GM mantiene una estrategia para reducir el área de cultivo al adquirir cada vez menos semilla y en sus cuentas respaldadas, precisaron que si en la planta Apan, se producen un millón 200 mil hectolitros de cerveza y se requieren 25 litros por cada 250 hectolitros anualmente el consumo de agua es de 360 millones de metros cúbicos de agua en una brutal sobre explotación.

Tampoco se cumplió con la cifra de empleos que se generaría la planta y con los cebaderos el trato es más que injusto, por eso un reclamo es que el gobierno federal prohíba la importación de cebada hasta que se adquiera la producción nacional a un precio justo y se siguen preguntando que hubo atrás del acuerdo de la pasada administración con el Grupo Modelo, por lo que habría que preguntarle a José Luis Romo Cruz, que aún merodea en Hidalgo y que fue el secretario de Desarrollo Económico en el gobierno de Omar Fayad. ©

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